◆菓子店 カナリヤ 岐阜・多治見市
ＱＵＯカード１０００円分もれなくプレゼント！詳細はこちら花の細工を施した和菓子「お花のおはぎ」＝写真＝の専門店。見た目が美しく、自然由来の色、味のため体にも優しい。贈り物として人気を集めている。
美しい花はドラゴンフルーツや紫キャベツ、抹茶などで着色したあんこを口金で絞って仕上げている。ホールケーキのように分けて楽しめる中サイズ（２４８４円）、ひと口タイプの小サイズ（４５３円）の２種類あり、花の色など好みに合わせた注文も受け付ける。
店主の石田恵さん（５３）が名古屋市と三重県の職人から技術を学び、昨年１０月に開店した。営業する金曜日以外は製作に充てている。石田さんは「お客さんが花を選ぶように楽しんでくれるのがうれしい」と話す。
【メモ】
▽住所 多治見市平野町３の５０の１４
▽営業日 金曜日（午前１１時～午後６時、売り切れ次第終了）
芸術和菓子「お花のおはぎ」自然由来で体にも優しく 花束や寄せ植えのようにオーダー可能 - 岐阜新聞
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