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Friday, December 30, 2022

とれたて新鮮野菜の自然の甘さが引立つジェラート ロルト(阿南市) salala|徳島の話題|PICKUPニュース|徳島 ... - 徳島新聞

なると金時&ホウレンソウのダブル(カップ450円)鳴門市里浦産なると金時と、阿南市産ホウレンソウを使用。素材の自然な風味や甘さを楽しもう。

なると金時&ホウレンソウのダブル(カップ450円)鳴門市里浦産なると金時と、阿南市産ホウレンソウを使用。素材の自然な風味や甘さを楽しもう。

濃厚ミルクのシングル(カップ400円)常時あるメニュー。シャーベットのようなザクっとした口当たりが特徴。

濃厚ミルクのシングル(カップ400円)常時あるメニュー。シャーベットのようなザクっとした口当たりが特徴。

 気になるのは野菜のジェラート! 規格外などを理由に味がよくても出荷できない野菜をどうにか使えないかと、オーナーで自身も農業を営む野村祐佳さん(高知県出身)が考案。阿南市をはじめ県内各地の農家仲間から直接仕入れて作る。新鮮なうちに加工し、自然そのままの味わいを閉じ込めるのがポリシーだ。今の時期は小松菜、ホウレン草、カボチャ、サツマイモなど。12月下旬頃からはイチゴも登場する。

ジェラート
・シングル(カップ400円、コーン450円)
・ダブル(カップ450円、コーン500円)

l'orto(ロルト)
徳島県阿南市福井町古津137-4
0884-21-4717
営業時間=10:00~17:00(12/30、1/1、1/2は10:00~15:00)
定休日=水曜休(12/31、1/3~1/4休)

駐車場:あり
多機能トイレ:なし
Wi-Fi:なし
完全個室:なし
座敷席:なし
開店:2022年7月25日

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